割烹のおもてなし

美味しいお酒に、美味しい料理=楽しさが2倍

そんなお店を私は訪問しています。(気取ってるわけではないです。笑)

入店するときの緊張感、おもてなしされる緊張感、料理がでてくる緊張感

初めての物や、発売されるものもドキドキします。

本が出来上がってきた、あのインクの匂い。開くときの楽しさ。ドキドキします。

皆さんはどんなドキドキを味わっていますか?

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