酒場わだち(甲斐市長塚/和食・天ぷら)

ユネスコ無形文化遺産に登録され、
世界にその存在が知られた「和食」という食文化。
南北に長く、四季折々を楽しめる国、日本。

その多様な風土と、自然への畏敬の念、人々の食への柔軟な探究心が、
日本の食文化を豊かにしてきました。

国立科学博物館では「和食」をテーマとした特別展が開催されるなど、
国内のみならず世界中から、日本の食への関心は高まっています。

そんな思いを馳せながら、日本の食文化の中心的存在でもある「天麩羅」に舌鼓を打ってみるのもいいかもしれません。

ちくわの天ぷら

紅しょうが天

韓国のり納豆天

大根の天ぷら

鶏天丼

ごぼ天うどん

◉酒場わだち

山梨甲斐市にある、創作天ぷらをメインとしたスタイリッシュな天ぷらバル。一品ずつ好きなものをオーダーできるので、さまざまな食材が楽しめます。

–DATA–
〒400-0125 山梨県甲斐市長塚164-1 マルマンビル102
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 :日曜日
電話 : 055-244-2654
※変更となる場合がありますので店舗までお問い合わせください。

--- Related Posts

  1. 漁夫乃勇(和食/居酒屋) – 甲府市中央

  2. 築地の魂、最後の築地。

  3. バターの味わいに引き寄せられて

  4. 秘境ラーメンを求めて。森のラーメン高須 – 北杜市須玉町

  5. 8月は君のカレー 〜スパイスの香りに誘われて〜

  6. 洗練されたダイニング『createkitchen SURUME.』 – 山梨県甲府市